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鸡排咖喱饭
鸡排咖喱饭

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咖喱是一种很奇异的调料,它不是一种零丁意义上的调料。它是由许多香料组合而成,并且最奇异的就是它被全球接管,在全球皆得到了很大的生长。鸡排咖喱饭

选用的是鸡腿肉做成鸡排,裹上面包糠,炸好今后是香脆嫩滑的金黄金黄的鸡排,经由煎烤以后,配上新颖的蔬菜,另有鸡蛋一口咬下去脆脆的,配上一份咖喱米饭,想一想都是大知足
鸡排咖喱饭的公厨做法
土豆胡萝卜鸡肉洋葱离别切块。锅中倒油7离开把食材放入锅中翻炒 炒至八分熟倒入400ml水中水十分钟。
闭水 把咖喱块放入锅中待熔化搅匀 此时可将鸡胸肉用刀背拍拍让肉松硬 拿碗倒入盐料酒孜然胡椒腌制鸡胸肉。再看锅中咖喱块搅匀 开小火五分钟至粘稠。
五分钟后乘出咖喱 同时腌制好的鸡胸肉先裹面粉再蛋液再面包糠或脆皮粉放入油锅中炸 肯定开小火 炸至两面金黄 有复炸喜好的可品级一次捞出后油镇静了再小炸一下。
乘上米饭 就好啦拉拉啦 ~~
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